청정지역 해양 수산
이스턴웰스는 국내 최상의 품질을 자랑하는 메가마트 수산물 가공사업에서
15년간의 풍부한 경험과 노하우를 가지고 있습니다.
15년간의 풍부한 경험과 노하우를 가지고 있습니다.
이스턴웰스의 경영이념처럼 인간에게 늘 이로움을 주고자 안전하고 신선한 Sea Food를
고객님의 식탁까지 제공하고자 합니다.
사업개시
2006년매출액
50억아이템
300
국내 업계
1위
1day Sea Food system
- 새벽시장
경매부산공동어시장 경매 (품질 좋은 수산물 구매) - 작업장
입고원물 입고
수산물 가공작업 - 가공작업대
위생기준준수 제품화가공작업라인
금속검출기 - 입점
결정물류차량출발
HACCP을 통한
안전한 식품생산
-
대외적 환경
- 소비자의 식품에 대한 건강 및 안전의식이 높아짐(식품의 안전성 확보)
- 식중독 사고 등 식품의 안전에 대한 사회적 관심증가
- 식품안전 기본법, 식품위생법, 안전한 식품 생산을 강조
- 소비자의 식품 클레임 증가
-
대내적 환경
- 종사자의 식품안전에 대한 마인드 고취 (자질 향상, 의식개선, 체계적 관리 확립)
- 강력하고 차별화된 기업 경쟁력 확보의 필요 (품질향상, 불량률 감소 및 클레임 감소)
- 원료 입고에서부터 유통까지 안전성 확보
간편조리식
냉동가공류
선어류
어패류
제수용상품
해조류
시즌상품